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生鲜市场调查生鲜电商普遍亏损要盈利任重

山西省朔州市山阴县薛圐圙乡有30多年饲养奶牛传统,在薛圐圙乡薛圐圙村村口,记者遇到几位正在商量卖奶牛的村民。去年年初一头奶牛值2万多元,现在只有一万来块钱,卖给园区的奶牛价格稍高一点,但还给不了现钱,园区答应只能三年内付清。村民张珍告诉《经济参考报》记者,他家原先怎么样治疗白癜风有11头奶牛,其中一半已经当肉牛卖掉,剩下这几头实在北京儿童医院雀斑舍不得杀,准备卖给养殖园区。

另一位村民刘军说,他原先养了40多头,今年4月全部都处理了,一共赔了十几万元。钱大多是跟亲戚朋北京看白癜风上那个医院友借的高利贷,也不知该怎么还!现在奶农手里基本上没有牛了,我们村的奶牛养殖已经走到了尽头。他说。

薛圐圙村只是一个缩影,受到养殖行情影响,曾经帮助农户发家致富的奶牛养殖,已与他们渐行渐远。

记者近日在山西省传统的奶牛养殖地区朔州市了解到,受国际奶价持续下跌、市场需求不旺、乳企限收拒收等因素影响,中小奶农纷纷弃养离场,信心不再,养殖园区持续亏损,进退维谷。

《经济参考报》记者在采访沿线看到,一些养殖园区已经牛去园空。山阴县合盛堡乡奶牛养殖合作社负责人陈永和告诉记者,合作社共有12家养殖园区,除2家勉强维持外,其余都在赔钱,面临倒闭。

陈永和带记者来到附近的一个养殖园区,占地一百多亩的园区杂草丛生、空空荡荡。该园区负责人吴国栋说:去年园子里有460多头奶牛,每天能产3吨鲜奶,现在只剩下200来头,一天只能产900公斤。为了节省开支,吴国栋辞退了多个工人,自己兼做几项工作。建这个园区投资380多万元,现在100万元想出手也没人要,我还有200多万元的高利贷,加上每个月园区的开销,没法撑下去了。

记者在山阴县采访了解到,当地有的乳企收购鲜奶价格只有3元/公斤左右,而奶农的成本却在3.2元/公斤以上。现在养得越多,赔得越多,有些园区只能降低成本喂养,结果是奶质下降,价格更低,形成恶性循环。一些奶农反映,在奶源供大于求的情况下,乳企一定会想方设法降低收购价格。

由于进口乳制品价格走低,乳企开始找各种借口减少鲜奶收购量。从去年开始,朔州市几家主要乳企都有不同程度限收。当地乳企还不时出台限量收购的规白癜风的民间偏方定,多余的鲜奶奶农只能自行处理。薛圐圙乡一位不愿透露姓名的园区负责人说:无论是拒收还是限收,多出来的鲜奶只能倒掉,我们也不敢和乳企讲道理,得罪了人家就更没活路了。

处于强势地位的乳企还在不断提高饲养标准和规模,一些苛刻的条件让奶农望而却步。据朔州市畜牧局工作人员介绍,目前一些乳企要求养专治白癜风医院殖园区必须限期整改,以达到乳企规定的鲜奶产量和饲养标准,逾期未完成的,将全面拒收。

从某种意义上讲,乳企决定着奶农的命运。陈永和说,目前奶牛养殖结构发生了根本变化,过去家家户户养奶牛的情况已经一去不返,不仅是中小养殖户在这次危机中被迫退出,就是有一定规模的养殖园区,在这么多苛刻的条件下也很难生存。

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